ニンニクが含む10の医薬的成分。エジプト、ヒポクラテスの時代にまで遡るその効能
The Top 10 Medicinal Ingredients of Garlic
http://www.free-press-release.com/news-the-top-10-medicinal-ingredients-of-garlic-1332159488.html
#garlic #medicine #egypt #Hippocrates
これは、ニュージーランドの自然健康サプリメーカー(Tasman Health)のリリースです。
ニンニクの効能をアピールした記事ですが、その歴史的事実が興味深く、投稿しました。
概要は、以下のようなものです。
ニンニクのもたらす癒しの効果は、1000年以上にわたって、世界各国に知られている。
エジプトでは、頭痛から身体衰弱に至るまで、22種類もの健康問題にニンニクが使われていたとの歴史的記録がある。
「医学の父」「医聖」とも呼ばれるギリシアのヒポクラテスは、彼自身の呼吸器、消化器系の病気治療にニンニクを使ったとされる。
さらに、フランスでは、ペスト対策(中世に流行した黒死病)にも使われたという。
今日、ニンニクの治療、予防における効果は、科学的、臨床的にも実証されてきている。
高血圧、高コレステロール、心臓病、動脈硬化、免疫不全、細菌感染、加齢性疾病、消化不良、下痢などなど、近代医学でニンニクに効果があるとしている分野は様々だ。
ニンニクに含まれる10の医薬的成分は以下の通り。
1. アリシン Allicin
2. アジョエン Ajoene
3. ジチイン Dithiins
4. 有機硫黄化合物 Organosulfur compounds
5. 抗酸化剤 Antioxidants
6. ビタミン Vitamins
7. ミネラル Minerals
8. アミノ酸 Amino Acids
9. 酵素 Enzymes
10. タンパク質 Protein.
ニンニクについては、かなり科学的な実証が進んでいるようですね。
漢方薬などでは、まだまだ科学が追いついていない部分も多いと聞いていますが。
GlobalBISCUE @BISCUE総合研究所
http://www.biscue.net/
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